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皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH

在有关阿根廷国家农业生产中使用和滥用农药的激烈辩论中,阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局SENASA)决定禁用有机磷杀虫剂毒死蜱。禁用过程将是循序渐进的,尽管目前尚未确定具体的实施时间表,但预计整个过

中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,江苏省小微企业质量管理体系认证提升行动现场推进会在南通市通州区召开。2023年,江苏省共免费培训企业2.3万余家7.9万人次,惠企指导企业2600余家,“一企一策”

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中国消费者报南昌讯温阳 记者朱海)今年以来,江西省景德镇市市场监管局锚定抓好抓牢优化营商环境的“牛鼻子”,聚焦企业办件量大、办理频率高、难点痛点相对集中的企业信息变更、注销、开办餐饮业务,在2023年

生男孩的秘密武器:男人如何通过饮食选择来实现愿望?男人想要拥有一个健康可爱的儿子,不仅需要良好的基因,还需要注意饮食选择。虽然性别是由父母的染色体决定的,但一些研究表明,饮食中的一些因素可能会对生男孩

越来越多的人正在建造家用分布式光伏电站,然而同样的的装机容量发的电量也有高有低;那么怎么样才能有效的提高自己屋顶的发电量呢?首先,让我们来看看太阳能发电受什么因素的影响。1.光照条件:家用太阳能发电站

中国消费者报长沙讯记者余知都)5月10日,湖南省消保委诉贺某林、湖南仁丰堂医药连锁有限公司以下简称仁丰堂公司)民事公益诉讼案详见《中国消费者报》2021年12月28日1版《湖南仁丰堂医药连锁有限公司销

东北地区即将进入大豆播种期。据气象部门预测,今年春播季节东北地区气温低于去年,降水略多,时空分布不均,西部地区有阶段性旱情,东部易发生春涝,部分地区可能出现低温春涝“双碰头”。

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3 酸枣果肉3.1 酸枣果肉的化学成分张蕾等发现酸枣鲜果含有多种氨基酸和大量的维生素与矿物质,新鲜酸枣中维生素的含量是柑橘的3倍,并且大多数可被人体所利用。果肉中主要含有三萜类化合物,如:麦珠子酸、蛇

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据悉,2021年3月30日,欧盟食品安全局EFSA)发布消息称,拟修订螺虫乙酯spirotetramat)在韭葱、大葱和蜂蜜中的最大残留限量。根据欧盟条例EC)No 396/2005第6章的规定, B

中国消费者报杭州讯记者施本允)为营造全民参与食品安全的浓厚氛围,加速推进健康余杭全面建设,近日,浙江省杭州市余杭区食品药品监测中心联合径山镇在余杭区小古村遗址文化馆内,以趣味授课的形式,为40余位小学

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